Connection Terroirs do Brasil vira vitrine das IGs no país
Evento em Gramado celebra a valorização dos territórios brasileiros
O Connection Terroirs do Brasil acaba de conquistar seu lugar como o maior evento nacional dedicado às Indicações Geográficas (IGs). Realizado em Gramado (RS), o encontro atraiu representantes de 52 regiões com IG reconhecida, celebrando um crescimento de 92,5% na participação nos últimos dois anos. A edição reforça a importância do evento como um verdadeiro ponto de encontro entre inovação, tradição e desenvolvimento regional.
Indicações Geográficas ganham protagonismo no mercado nacional
As Indicações Geográficas, reconhecidas pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), certificam produtos cujas qualidades estão diretamente ligadas ao território de origem. Elas são ferramentas estratégicas de valorização cultural e diferenciação competitiva, especialmente para pequenos produtores que preservam técnicas tradicionais.
Mais do que uma feira de produtos certificados, o Connection promove um ambiente dinâmico para troca de conhecimento, fortalecimento de redes e desenvolvimento de soluções sustentáveis para o setor.“Estamos vivendo a valorização do nosso território, e é em cima dele que a gente cresce”, afirma Marta Rossi, da Rossi & Zorzanello, organizadora do evento.
Connection Terroirs impulsiona inovação e certificação no Brasil
Hoje, o Brasil conta com 134 IGs registradas, abrangendo desde cafés especiais e vinhos finos até queijos artesanais, frutas tropicais e artesanato típico. Outros 43 pedidos estão em análise no INPI, refletindo o interesse crescente em proteger e promover os produtos regionais.“O Brasil tem potencial para ter mais IGs do que toda a Europa. Mas ainda estamos na adolescência do processo. Temos muito a amadurecer”,destaca Maira Santana, do Núcleo de Inovação Territorial do Sebrae.
Mais que um evento: uma plataforma de conexões estratégicas
O grande diferencial do Connection está na sua capacidade de aproximar produtores, investidores, instituições públicas e pesquisadores, fomentando parcerias e oportunidades de negócios. A edição de 2026 pretende intensificar essa missão, com foco em criar novos canais de comercialização e internacionalizar os produtos com IG.
Além da visibilidade proporcionada, o evento gera impacto real nas comunidades participantes, fortalecendo a autoestima coletiva, a identidade cultural e o desenvolvimento sustentável dos territórios.
Atrações gastronômicas, culturais e turísticas integram a programação
Um passeio pelo melhor do Brasil com sabor e identidade
O evento ocupa espaços icônicos de Gramado, como o Palácio dos Festivais, a Rua Coberta e a Praça Central. A programação inclui:
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Alameda Terroir: Exposição dos principais produtos com IG do Brasil
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Arena Gastronômica: Espaço para receitas ao vivo com ingredientes típicos e chefs renomados
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Palestras e rodadas de negócios: Debates sobre inovação, políticas públicas e tendências para o setor
Gramado: o cenário perfeito para unir turismo, cultura e sabor
Destino de charme e tradição no coração da Serra Gaúcha
Reconhecida por sua arquitetura europeia, gastronomia refinada e acolhimento caloroso, Gramado é o destino ideal para sediar um evento que celebra os sabores do Brasil. A cidade combina natureza, cultura e entretenimento, oferecendo uma experiência completa para os visitantes.
Caminhar por suas ruas floridas, saborear os famosos chocolates artesanais — que são verdadeiros terroirs — e conhecer a produção local são apenas algumas das atrações que tornam a cidade um dos destinos turísticos mais visitados do país.
Por que você não pode perder o Connection Terroirs do Brasil?
Se você é produtor, empreendedor, pesquisador ou apenas um apaixonado pela diversidade brasileira, o Connection Terroirs do Brasil é o lugar certo. O evento promove a valorização das origens, incentiva o consumo consciente e abre portas para o futuro das IGs no cenário nacional e internacional.
Serviço – Connection Terroirs do Brasil 2026
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Data: 22 a 26 de maio de 2026
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Local: Gramado – Rio Grande do Sul
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Espaços: Palácio dos Festivais, Rua Coberta e Praça Central
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Atrações: Exposição de IGs, arena gastronômica, palestras e rodadas de negócios
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Organização: Rossi & Zorzanello Feiras e Empreendimentos